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2025-02-07 07:30:36
中国人喝粥的历史源远流长，最早的是《周书》上记载“黄帝始烹谷为粥”。古人喝粥最初是药用，后来逐渐演变成了大众的食物。到了南宋的时候，粥不仅是人们的日常吃食，还经常会被作为养身的佳品，诗人陆游曾作诗一首："世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。"现在，粥是我们日常所见最普通不
2025-02-07 06:00:17
豆腐干有两种吃法，简直巴适，那简直是绝了。五一节出游，带上家人路上可以当零食，野餐可以当主食。豆腐干买回来的时候一定要清洗。今天弄两种风味的豆腐干，豆腐干有两种，这种薄的豆腐干8块钱一斤，三张11块钱，先切成两指宽的，再改造成正方形，三个形都可以。厚的6块钱一斤，因为比较大也比较厚，改刀后再制作，平
2025-02-07 03:58:17
咸鸭蛋为什么会流油？▼咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均
2025-02-07 02:05:53
这几年小龙虾太火了，以至于每到夏季小龙虾就成了夏天的标配。即使我们这里不产小龙虾的地方，也是在夏季，小龙虾成了大排档的标配。有的小伙伴们说，吃夜宵不吃小龙虾都不好意思出门，每年的龙虾市场这个时候也是旺季。越吃越爱吃小龙虾，也是水涨船高，价格高的很，我们这里的小龙虾更是价格贵的让人吃不起。对于小龙虾的
2025-02-07 01:31:33
今天我们来做【火腿酥饼】，前几期做了甜酥饼，有粉丝留言说想做咸香口味的，希望做法可以更简单一些，今天就来给大家分享一个快手版的懒人酥饼；中国小吃历史悠久，且各地物产及风情民俗，又衍生出许多具有地方特色的风味小吃，面点就是其中最受欢迎的品种之一，很多人认为中式点心制作难度很高，但尝试之后您会发现，只要
2025-02-06 07:15:50
【农家一碗香】需要准备的食材：五花肉、青辣椒、鸡蛋、食用油、大蒜、细葱具体做法步骤如下：1.把买回来的五花肉洗干净以后，放在砧板上切成薄片，全部切好以后，放进盘中备用。2.洗几个青辣椒，切成菱形片状备用。3.起锅煎蛋，先热锅，接着倒入适量食用油，等油热以后，破壳敲入一个鸡蛋，一面煎好以后，再翻到另一
2025-02-06 05:00:34
快立冬了，一到冷天，最爱的就是一家人围着餐桌吃火锅，那气氛那感觉就是幸福的味道。以前在外工作的时候，经常下班后到火锅里吃火锅，吃过清汤火锅，鸡汤火锅，还有鸳鸯火锅等，但是一直没吃过我今天要给大家分享的这一种火锅汤底，是偶然的一次机会，老婆的闺蜜请我们去她家里吃火锅，我才第一次品尝到，从此回味无穷，孩
2025-02-06 03:33:35
用土豆焖排骨，想要排骨好吃，并不一定要焯水，试试这个方法吧！土豆焖排骨是我们餐桌上很普通的一道家常菜，排骨鲜嫩入味，土豆香甜软糯，营养美味，又能下饭。很多人在做土豆焖排骨时都要先将排骨一下水，这样虽然可以去除排骨里的血腥味，但同时也会影响排骨的肉质，使排骨口感变差，今天给大家分享一下土豆焖排骨，不用
2025-02-06 02:00:33
在北方饺子馅多种多样，可以包素馅也可以包肉馅，有牛肉、猪肉、羊肉等等，素馅的花样就更多了，可以根据不同的季节来搭配饺子馅，比如春天喜欢吃韭菜馅，冬天喜欢吃酸菜馅，胡萝卜馅等等，总之喜欢吃什么就包什么都是可以哒。我个人喜欢吃素馅饺子，老公喜欢吃肉馅，所以每次包两种馅，不过自从远嫁他乡，已经默默的喜欢上
2025-02-06 00:51:44
水煮鱼全国人民爱吃，到处都有，太普遍经典的川菜了。但是很多人每次都做不好，做完后鱼肉腥、鱼肉容易碎、口感差很多等等。其实水煮鱼很简单，掌握好几个要点，你一样能做出大厨级的水煮鱼。水煮鱼用的鱼也有讲究，不同的鱼有不同的口感。草鱼，是传统做法，用的最多的鱼，口感鲜嫩。黑鱼，鱼肉有韧劲，味道很香。还有用清
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