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2024-12-22 08:00:08
今天又来聊聊关于猪血的吃法！猪血这食材虽然便宜，做好了那种嫩滑的口感也是让人怀念的！尤其是吃火锅的时候那滋味真是堪比豆腐！今天就分享一下猪血的另一个吃法！食材准备:新鲜猪血、菠菜、姜、蒜、小葱、香菜、豆瓣酱、干辣椒、花椒、香叶、八角、十三香。调味料:盐、鸡精。步骤:1 新鲜猪血买回来切大小合适的块，
2024-12-21 10:30:11
夏季天热，补水解渴离不开各种饮品。而众多饮品中，豆浆是非常不错的选择，不仅味道香浓，营养也特别丰富，而且适合早餐。做豆浆的食材不仅仅局限于黄豆，可以根据季节来搭配不同的食材，以达到更好的食用效果。像现在正是盛夏时节，天气炎热，可以加些绿豆和百合。这两种食材对于清热解毒都有很好的作用，对于夏季消暑很有
2024-12-21 10:15:18
一、经典湘菜——辣椒炒肉美食特点辣椒炒肉，风靡一时、脆嫩爽口、味美醇香二、经典湘菜——辣椒炒肉制作食材1）主材：带皮五花肉2）辅材：辣椒3）调料：油、酱油、盐、味精、蚝油、香肉酱、蒜片。三、经典湘菜——辣椒炒肉的营养成分1）带皮五花肉富含：蛋白质，脂肪，维生素，胡罗卜素，视黄醇，硫胺素，胆固醇，钾，
2024-12-21 10:00:10
随着年龄的增长，你有没有特别怀念小时候的一些零食呢？小时候总有各种美好，千丝万缕的线总能牵扯出各种耐人回味的零食，这里当然也包括各种香甜的糕点小吃。今天给大家分享的这10种糕点，是独属于70、80、90后的记忆，看看你都吃过哪几种吧！一、老式鸡蛋糕虽然现在市面上各种蛋糕的花样琳琅满目，但要说哪种蛋糕
2024-12-21 09:45:06
大家好呀，今天我给大家分享一道很开胃的菜，简单易上手的酸菜炒鸡胗，喜欢吃酸辣口味的一定要记得收藏起来哦！材料准备：酸菜(1颗)，鸡胗（3个）；配料：蒜头、姜丝、小米椒各适量；调味料：盐、耗油、生抽做法步骤：1、酸菜洗干净，切小，记得挤干水分，鸡胗切用盐多洗几次，再切小。2、蒜头两小颗拍碎，姜切丝，小
2024-12-21 09:30:11
每次家里有亲戚带小朋友来家中做客，我都会做一个红烧鸡爪给小朋友吃，因为小朋友都喜欢吃我做的红烧鸡爪。很多人在做荤菜的时候都会想怎么去除肉的腥味，尤其是鸡肉，鸡腥味很重，所有如何去除腥味才是重点。我在处理鸡腥味同样都是先用生姜和小葱、料酒焯个水，这样就能去除大部分的鸡腥味。但很多人焯水后就不会在后续的
2024-12-21 09:15:09
川菜的精髓，当属“调味”。人们常说“食在广东，味在四川”，说到川菜，人们总是赞不绝口，常常被那美妙的“味”所倾倒。自古以来，川菜就有“一菜一格，百菜百味”之美誉。真正了解川菜的人都知道，川菜之味，绝不仅限于人们所熟知的麻辣。川菜有着“七味”（甜、酸、麻、辣、苦、香、咸），“八滋”（干烧、酸、辣、鱼香
2024-12-21 09:00:09
赤豆元宵这碗赤豆元宵：香甜软烂的红豆沙，软糯Q弹的小元宵，再淋入清甜迷人的糖桂花，简直是每个女生的福音。小元宵的制作：糯米粉500克倒入盆里，慢慢地淋入开水300克搅匀，揉成表面光滑、不粘手的面团。案板上撒少许糯米粉，将面团搓成长条，下成每个重约8克的剂子，用手搓成圆球，拍少许干粉后入冰箱冷冻保存。
2024-12-21 08:45:10
如何制作越南咖啡现在我们有了纯素食甜炼乳，是时候开始煮咖啡了，而不是冲咖啡！这款超滑，浓郁，甜度极佳的冰咖啡将是您早晨或下午最喜欢的饮料！我们开始做吧！您了解越南咖啡吗？据说咖啡是19世纪法国人在越南引入的，后来越南开始生产咖啡豆，并迅速成为仅次于巴西的最大咖啡出口国之一。由于气候原因，越南主要生产
2024-12-21 08:30:14
豆干，是我们日常饮食中一种常见的食材，它是豆腐干的简称，也是中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品，在北京也叫熏干，因为它咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，所以是我国各大菜系中都有一道关于豆干的美食。它主要出产于中国华南、江南地区，在我们老家湖南叫“豆腐干子”，在我们湘菜的菜系里最著名的一道菜就是豆腐干
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