在假期漫长又不能出门的无聊生活里，总得自己找点乐趣，不能亏待了自己哈哈，今天我给大家传授一款超容易上手的小煎饼，酸酸甜甜一点都不腻
第一步 准备一个苹果，一瓶酸奶，两个鸡蛋，200g面粉，少许细砂糖。 我的苹果是削皮的，喜欢苹果皮口感的也可以保留，把苹果果肉切成碎碎，小一点会比较好。酸奶我用的是安慕希，比较喜欢偏甜一点的口感，按照个人口味可以选择不同的酸奶
第二步 把两个鸡蛋打散，放入200g面粉和酸奶搅拌均匀，搅拌到没有明显颗粒即可，这样口感会比较细腻香软。然后放入少许细砂糖，再把苹果碎放入搅拌均匀。
第三步 拿出平底锅，放入食用油，效果即可 这边我做了两个版本，一种是苹果切得比较小的，一种是苹果切得比较大的，大家可以参考一下，本人是更喜欢后面细腻的口感的这款的
的这款的
1>苹果块切得大，面粉放得较少 口感较酥脆，有点那种街头油炸红薯饼的感觉
2>面粉放得较多，苹果切得较小的版本，口感比较细腻，没有那么多油，有种松饼的感觉
摆个盘，切成自己喜欢的形状，再淋上一勺蜂蜜，加个滤镜，是不是就看起来很诱人啦。有没有觉得超级简单，相信心灵手巧的那你一看就懂哈哈哈，祝大家假期愉快~