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2024-12-22 10:30:05
豆腐皮是豆制品中非常经典的一种，不过豆腐皮之所以能够受到人们的喜欢，不仅是因为其高价值，更是因为豆腐皮的口感好，而且可塑性比较强，做成豆腐卷、炸豆腐皮、烤豆腐皮等等，都是不错的选择，豆腐皮凭借变化多端的特性，深受众人的欢迎，而且豆腐皮最多的烹饪方法便是炒制，不过大家也别只会炒豆腐皮，教你一个新做法，
2024-12-22 10:15:05
最近台湾有人说我们吃不起榨菜，这个有点说不过去了，榨菜价格可以说比较合理了，可以说人人都能吃得起的一种菜。 别看一包小小的榨菜，这工序还不少，从选菜、清洗串菜、晾架风干、下架、剥皮去根、头道腌制、翻池二道腌制、修剪、压榨、拌料等等十几道工序，吃起来简单，背后工序不简单。 这样的菜在我们家乡也种过，
2024-12-22 10:00:05
啫啫煲是很美味的食物，它就是将生鲜的食材直接放进烧的极热的砂煲里炒熟而成，下面来一起看看吧！啫啫煲为什么念jue当食材放于瓦煲（瓦罉）中，经过极高温的烧焗后，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声，“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”，于是广州人便巧妙地将其命名为啫啫煲。啫啫煲最早是上世纪八十年代在广州的大
2024-12-22 09:45:08
我之前写了篇酸豆角的做法，过了这么多天，豆角已经腌好，来炒个鸡胗检测一下豆角的味道。嘿嘿。食材：鸡胗（一定要洗干净) 酸豆角 青红椒配料：姜蒜 料酒 泡椒 花椒 香叶 生抽 胡椒粉鸡胗可以提前用姜片，料酒腌制半小时。做法：1.超市买的冰冻鸡胗一定要焯水，锅里放料酒，姜片，香叶去腥。(可以焯完水再切片
2024-12-22 09:30:17
说起吃菠菜的好处，很多人首先想到的是补铁补血，而“菠菜是补铁高手”的说法也广为流传，但这一说法其实是来自以前科学家的一次测算错误。其实菠菜的含铁量与其他绿叶蔬菜相比并不高，但作为深色绿叶蔬菜，菠菜的营养价值还是很高的。那么，吃菠菜到底是补铁还是补血？下面就一起来看看吧。一、菠菜补血功效更强，补铁效果
2024-12-22 09:15:07
一、麻婆豆腐材料：豆腐500克、猪肉末100克、豆瓣酱50克、青蒜适量、生姜适量、蒜头适量、辣椒面适量、花椒粉适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量步骤：豆腐切成小块，放入开水中焯水备用。热锅凉油，放入猪肉末炒至变色。加入豆瓣酱、青蒜、生姜、蒜头、辣椒面、花椒粉等调料炒香。加入豆腐和高汤，煮沸后加盐和鸡
2024-12-22 09:00:05
12月24日，是西方国家的平安夜，我理解的就相当于咱们中国的年三十儿！现在几乎全球都过平安夜和圣诞节，只不过方式不同，或者没有那么隆重。我所知道的外国人过圣诞节时都会把房子装饰得很漂亮，要吃各种美食，例如火鸡、烧猪、圣诞布丁、碎肉饼等等，还有一身红衣、红帽的白胡子圣诞老人背着大麻袋给各家小朋友派发礼
2024-12-22 08:45:09
杨桃是一种产于热带亚热带的水果，具有非常高的营养价值。杨桃含有多种专属营养素，并含有大量的挥发性成分，带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃，会感到口爽神怡，另有一番风味。杨桃有哪些功效和作用呢？1、增强抗体杨桃含大量糖类及维生素，常食可补充机体营养，增强机体抗病能力。2、补充营养杨桃中所含的大量糖类及
2024-12-22 08:30:09
番茄的营养价值1.健胃消食，生津止渴，润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。2.清热解毒，番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈
2024-12-22 08:15:08
准备食材：鸡爪选个大多肉 青瓜选有刺带花 越嫩越脆主材料：鸡爪一斤 青瓜一斤 陈醋一瓶 盐焗鸡粉一包配料：芫茜 葱 指天椒 芝麻 姜 蒜 盐 酱油第1步 提前先烧开一锅水放凉备用（洗煮好的鸡爪）家里装有直接饮用水的这步省略第2步 把鸡爪指处理掉洗净 加几片姜片 凉水下锅烧开 从烧开水开始算起加入一小
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